В "МАГНИТЕ" продают вот такой картофель. ОПАСНО, НЕ БЕРИТЕ!
Зелёный картофель- это явление нормальное и безопасное, но не для людей, а для посадки , т к .зелёный картофель не любят огородные вредители. А вот для употребления человеком- ОПАСНО, даже если срезать толстую кожуру, есть нельзя .
Зеленый картофель накапливает соланин и употребление даже небольшого количества соланина очень большое количество соланина может быть достаточно, чтобы вы почувствовали себя нехорошо.

Отличительными признаками отравления соланином являются:

тошнота

рвота

диарея

потливость

головные боли

боль в животе

Если эти симптомы слабо выражены, они должны пройти примерно через 24 часа.

В крайних случаях сообщалось о серьезных последствиях, таких как:

паралич

конвульсии

проблемы с дыханием

кома

и даже смерть

image
Нравится